河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了(le)全国1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代先民的(de)耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机(shōugējī)驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割(shōugē)、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年(nián)5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软如云(rúyún)，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自河南(hénán)小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你以为小麦只为填饱(tiánbǎo)肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生(chǎnshēng)的沼气发电反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的(de)环保餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧(yáo))

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧(zhìhuì)交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的(de)千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的